想开奶茶店的人,十个里有八个都查过”一点点加盟”。这个从台湾火到内地的品牌,靠波霸奶茶和四季春茶圈粉无数。但你真的了解加盟门道吗?今天我们就来扒一扒加盟费要多少、新手怎么选址、以及和蜜雪冰城比到底哪个更划算。
一、一点点加盟费要烧多少钱?
想开30平米的街边店,先准备45-60万。加盟费4万,保证金5万,设备采购15万起步。装修费每平米要花4000块,比普通奶茶店贵两成。不过总部会送制冰机,省下万把块。新手最容易被坑的是房租——找中介选商铺,记得让总部派人来核实地段!
二、不是有钱就能开!这些条件必须达标
年龄25-40岁、卡里至少有80万流动资金,这两个是硬指标。选址要离学校或写字楼300米内,店面必须能放下12人座。最头疼的是员工培训,所有店员要去上海总部学20天,连雪克杯摇几次都要考试。不过学完就能拿到独家配方表,连糖浆熬制温度都精确到小数点。
三、从签约到开业要闯过7道关
交完意向金先排队,热门城市要等半年。签合同时要看清楚物料采购比例,有些原料必须从总部买,比市场价贵15%。装修队要用总部指定的,但可以自己找监理盯着。试营业那周最要命,区域经理会带着神秘顾客来打分,产品不合格不准开业。
四、和蜜雪冰城比到底哪个香?
论成本,蜜雪冰城加盟费只要11万,是三分之一的价。但一点点毛利能到65%,比对手高10个点。产品定价也差得远,一点点均价13块,蜜雪冰城才6块。要是开在大学城,蜜雪冰城可能更吃香;但放在商场里,带座椅的一点点更容易留住客人。
说到底,一点点加盟就像买精装房——多花点钱省心。选址找总部帮忙、原料配送有保障,特别适合没经验的小白。不过千万别信”半年回本”的鬼话,现在奶茶店竞争这么激烈,做好18个月回本的准备更靠谱。记住,选加盟品牌就像谈恋爱,合适比名气更重要。
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